硬脂酸鈉
一、學名：十八烷酸鈉
二、分子式：CH3（CH2）16COONa
三、性狀：
硬脂酸鈉外觀為白色粉末，具有脂肪氣味，有滑膩感，溶于熱水和乙醇，遇酸分解成硬脂酸和相應的鈉鹽。
四、質量指標：
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項目 |
指 標 |
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性狀 |
白色粉末、無雜質 |
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鈉含量% |
7.5±0.6 |
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游離酸% |
≤1.0 |
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碘值 |
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細度 |
200目 |
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干燥失重% |
≤3.0% |
五、用途：
本產品廣泛用于食品添加劑、醫藥、化妝品、塑料等行業，主要作稠化劑、乳化劑、分散劑、潤滑劑、粘合劑、腐蝕抑制劑等。
六、包裝規格：
包裝外用編織袋，內襯高壓聚乙烯薄膜袋20公斤/袋，也可根據顧客協議包裝。
七、儲運注意事項：
儲運于干燥、通風的倉庫內。食品級按食品衛生要求運輸及儲存。忌混裝混運，搬運時要
輕裝輕卸，防止包裝損壞。 |
