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供應(yīng)糖精鈉
性能用途
白色無(wú)臭或微有芳香的白色結(jié)晶性粉末。溶于水呈中性,在水中的溶解度極大,其甜味約為蔗糖的500倍,在極稀的溶液中仍具有很濃的甜味。當(dāng)濃度達(dá)到一定程度后,其甜度就不再隨濃度的增大而增加,相反會(huì)出現(xiàn)一些苦味。本品不含結(jié)晶水,呈白色粉末,其甜度較有水糖精鈉更高。本品溶于乙醇。本品系一種甜味劑,代替食糖,廣泛用于食品中。
包裝運(yùn)輸
凈重0.5公斤/袋/箱,并可滿足用戶各種包裝要求,儲(chǔ)運(yùn)時(shí)注意密封。
技術(shù)指標(biāo)
外觀:無(wú)色透明結(jié)晶
含量:≥99.0%
干燥失重:≤6%
鉛:≤0.0002%
砷:≤0.0001%
銨鹽(以NH4計(jì)):≤0.0025%
 
糖精鈉或溶性糖精
化學(xué)名:鄰苯甲酰磺酰亞胺鈉
英文名:Saccharin Sodium
俗名:糖精鈉或溶性糖精
Cas號(hào) :128-44-9(不含結(jié)晶水),6155-57-3(含兩個(gè)結(jié)晶水)
化學(xué)式:C6H4SO2NNaCO.2H2O
分子量:241.2
基本性質(zhì)
【 性 質(zhì) 】 糖精鈉,又稱可溶性糖精,是糖精的鈉鹽, 帶有兩個(gè)
結(jié)晶水,無(wú)色結(jié)晶或稍帶白色的結(jié)晶性粉末,一般含有兩個(gè)結(jié)晶水,易失去結(jié)晶水而成無(wú)水糖精,呈白色粉末,無(wú)臭或微有香氣,味濃甜帶 苦。甜度是蔗糖的 500倍左右。 耐熱及耐堿性弱,酸性條件下加熱甜味漸漸消失,溶液大于 0. 026 %則味苦。
【 目 數(shù) 】 國(guó)產(chǎn)生產(chǎn)商的顆粒情況:4-6目、5-8目、8-12目、8-16目、10-20目、20-40目、40-80目、80-100目等各種規(guī)格
用途作用
廣泛用于以下行業(yè):
1、食品:一般冷飲、飲料、果凍、冰棍、醬菜類、蜜餞、糕點(diǎn)、涼果、蛋白糖等。應(yīng)用于食品工業(yè)及糖尿病患者作甜化飲食,普遍使用的人工合成甜昧劑。
2、 飼料添加劑:豬飼料、香甜劑等
3、 日化行業(yè):牙膏、漱口水、眼藥水等
4、 電鍍行業(yè):電鍍級(jí)糖精鈉主要是用在電鍍鎳上,是作為光亮劑使用的。加少量的糖精鈉, 可以提高 電鍍鎳的光亮度和柔軟性。一般使用量每升藥水用0.1--0.3克
其中電鍍行業(yè)用量較大,出口總量占到中國(guó)產(chǎn)量的大部分。
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